
Formation Alimentation et prise de repas de l'enfant
L’alimentation joue un rôle central dans le développement physique, cérébral et émotionnel du jeune enfant. Cette formation vous permet de mieux comprendre les besoins nutritionnels spécifiques des enfants de 0 à 3 ans et de proposer des repas adaptés, sécurisés et équilibrés. Vous développerez également des pratiques d’éducation au goût favorisant la curiosité alimentaire, le plaisir de manger et l’autonomie, tout en tenant compte des allergies, des recommandations officielles et du contexte familial et culturel.
Durée
21h
Format
100% en ligne
Financements principaux
IPERIA
OPCO
Professionnel
Personnel échelonné
Ce que vous allez apprendre dans cette formation
Vous identifierez les besoins nutritionnels du jeune enfant et les repères essentiels pour proposer une alimentation équilibrée et sécurisée. Vous saurez accompagner l’allaitement, la diversification alimentaire et l’autonomie lors des repas, tout en développant une éducation au goût respectueuse des rythmes, des cultures et des besoins de chaqu...
Le programme de la formation Nutrition et éducation au goût
PARTIE I : Le rôle de l’alimentation
PARTIE II : De 0 à 4 mois : allaitement et laits infantiles
PARTIE III : À partir de 4-6 mois : la diversification alimentaire
PARTIE IV : Les bonnes pratiques à adopter
PARTIE V : Alimentation et culture
Compétences pour accompagner l’alimentation et l’éveil au goût du jeune enfant
Cette formation vise à permettre aux assistantes maternelles d’accompagner l’alimentation du jeune enfant de manière sécurisée, éducative et respectueuse de son développement.
Les objectifs
Maîtriser les besoins nutritionnels du jeune enfant
Sécuriser l’alimentation au quotidien
Communiquer avec les familles autour de l’alimentation
Accompagner la diversification et l’autonomie alimentaire
Développer une éducation positive au goût
Les formateurs

Sandrine Marichez

Anne Delatour
Les débouchés
Référent allergies et troubles de l'oralité
À son domicile, l'assistant maternel référent sur les allergies et les troubles de l'oralité repère les signes qui doivent alerter, applique les PAI mis en place avec les familles et oriente vers les bons interlocuteurs en cas de difficulté.
Référent alimentation durable et culturelle
L'assistant maternel référent sur l'alimentation durable propose une cuisine respectueuse de la culture des familles accueillies, et fait évoluer ses pratiques d'achat, de cuisson et de gestion des restes vers des choix plus écologiques.
Garde d'enfant à domicile
Au domicile des familles employeuses, le professionnel formé à la nutrition applique les choix alimentaires des parents, prépare les repas selon leurs consignes et porte une vigilance sur les allergies et les régimes spécifiques de chaque enfant gardé.
Détails de la formation
Public
Prérequis
Modalités pédagogiques
Prix
Sessions
Accessibilité
Nos gages de qualité
Foire aux questions
À qui s’adresse cette formation ?
Qu’est-ce que va m’apporter cette formation ?
Comment gérer les refus alimentaires ou les difficultés au repas ?
Comment accompagner la diversification alimentaire à domicile ?
Financements
Sous conditions
IPERIA
Pour les assistantes maternelles et les gardes d'enfant du particulier employeur en exercice
Finance un quotat annuel d’heures de formation
Thématiques variées et adaptées à votre métier
OPCO
Pour les entreprises de proximité et de petite taille
Large gamme de formations
Prise en charge totale ou partielle
Dernière mise à jour le 9 juillet 2026
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